Varškės blynai

Reikės:
2 obuoliai;
200 g varškės;
5 v.š. miltų;
2 kiaušiniai;
žiupsnelis druskos;
50g cukraus;
1 a.š. kepimo miltelių.

Obuolius sutarkuojame burokine tarka ir sumaišome su kitais ingridientais. Kepame keptuvėje su trupučiu aliejaus.
Labai skanūs blynai - minkšti.