Kotletai su ryžiais

Reikės:
600 g maltos kiaulienos;
1 didelė morka;
1 svogūnas;
150 ml ryžių;
1 kiaušinis;
trys saujos miltų;
druskos pagal skonį;
mėgiamų prieskonių.

Padažui:
150 g grietinės;
5 v.š.pomidorų padažo;
druskos žiupsnelis;
350 ml vandens.

Maltą kiaulieną sumaišome su tarkuota morka, tarkuotu svogūnu, virtais ir nusunktais ryžiais, druska, prieskoniais, kiaušiniu. dedame po saują miltų ir išminkome. Masė gaunasi lipni, minkšta. Formuojame kotletus ir dedame į kepimo indą.
Padažui skirtus produktus sumaišome ir užpilame ant kotletukų. Kotletukai turi būti beveik apsmemti, tad jei tokie nėra, pilame dar truputį vandens.
Dedame viską į orkaitę ir kepame apie valandą 180C.