2 vnt nemažų morkų;
2 vnt nemažų svogūnų;
800 g maltos vištienos;
1 kiaušinis;
trys saujos avižinių dribsnių;
300 ml liesos grietinėlės.
Morkas sutarkuojame, svogūną supjaustome kubeliais ir viską apkepiname keptuvėje su žiupsneliu druskos.
Sudedame į kepimo indą, gražiai paskirstome šią masę po indo dugną.
Į maltą vištieną mušame kiaušinį, dedame prieskonius, druską, avižinius dribsnius ir išminkome masę. Darome kukulius, juos dedame ant morkų ir svogūnų.
Viską užpilame liesa grietinėle sumaišyta su 300 ml vandens ir truputį druskos. Pilame ant kukulių ir dedame į orkaitę. Kepame apie pusvalandį 180C.
Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą