Reikės:
3 vnt bulvių;
1 stiklinė pjaustyto kopusto;
1 morka;
1 svogūnas;
lydyto sūrelio pakelis (100g).
Nuskustas bulves supjaustome kubeliais, beriame į vandenį ir užkaičiame. Kopūstą supjaustome smulkiai ir kai bulvės užverda, metame jį į puodą. Keptuvėje pakepiname morką tarkuotą ir kubeliais pjaustytą svogūną. Šiek tiek apkepus tai pat dedame į puodą. Pagardiname druska, aš dar dėjau anksčiau aprašyto šaldytų daržovių pagardo (salierai, porai, petražolės). Kai viskas beveik išvirė, dėkite lydytą sūrelį ir maišykite kol ištirps. Tada užvirkite ir išjunkite viryklę. Skanaus.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą