Sveikosios salotos

Reikės:
morkų;
tiek kiek morkų - obuolių;
truputį saliero gumbo;
saujelė graikiškų riešutų;
citrinos sulčių pagal skonį;
1 v.š. medaus;
žiupsnelis druskos.

Morkas, obuolius ir saliero gumbą sutarkuojame burokine tarka. Riešutus šiek tiek sutraiškome ir beriame į daržoves. Skystą medų pilame ant daržovių, gardiname citrinos sultimis, druska. Išmaišome. Jei ko trūksta pagal skonį - pridedame.