Reikės:
batono riekių;
uogienės arba uogų išspaudų (aš naudojau nuo manų kruopų sriubos juodųjų serbentų išspaudas) sumaišytas su cukrumi;
3 v.š. cukraus į baltymą;
1 kiaušinio baltymas.
Kiaušinio baltymą išplakame iki standumo, suberiame cukrų ir plakame iki kol cukrus ištirps.
Ant batono riekių užtepame uogienės, uždedame baltymus išplaktus ir dedame į įkaitintą 180C orkaitę 10min.
Baltymų sluoksnį galite tepti daug storesnį negu užtepiau aš.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą