Reikės:
6-7vnt bulvių;
350 g maltos paruoštos mėsos su druska, kiaušiniu ir prieskoniais.
Bulves sutarkuojame burokine tarka, kiek susidaro skysčio, nusunkiame. Dedame druskos, išmaišome. Dedame šeštadalį masės į keksiuko formelę ir gražiai apspaudžiame aplink formos kraštus, vidų, ir paliekame tokį įdubimą viduryje (formuojame panašiai kaip lizdelį). Taip padarome su visa bulvių mase. Tada iš paruoštos maltos mėsos darome šešis kukuliukus ir dedame po vieną ant kiekvieno bulvių lizdelio.
Kepame orkaitėje apie 35 min 180C.
Labai skanu ir sakyčiau, įdomiai atrodo.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą