Ryžių salotos

Reikės:
100 g ryžių;
1 paprika;
4-5 v.š. konservuotų žirnelių;
1 avokadas;
1 saliero kotas;
citrinos sulčių pagal skonį,
druskos pagal skonį;
žiupsnelis cukraus;
aliejaus pagal poreikį.

Ryžius išverdame, nusunkiame.
Papriką supjaustome kubeliais. Beriame į dubenį su ryžiais, konservuotais žirneliais, smulkiai supjaustytu saliero kotu ir stambiau supjaustytu avokadu. Užpilame citrinos sulčių, cukraus, druskos, aliejaus, išmaišome. Jei trūksta ko nors - pridedame dar.
Skanaus.