500 g maltos mėsos;
1 kiaušinis;
gabaliukas saliero šaknies;
1 svogūnas;
burokėlis vidutinio dydžio;
druskos pagal skonį;
mėgiamų prieskonių;
kukurūzų miltų apvoliojimui.
Salierą sutarkuojame. Sumaišome su malta mėsa salierą, tarkuotą svogūną, virtą ir tarkuotą burokėlį, kiaušinį, druską ir prieskonius. Jei masė labai skysta, įdedame saujelę džiuvesėlių. Formuojame kotletus ir juos apvoliojame kukurūzų miltuose. Sudedame į kepimo skardą ir kepame orkaitėje apie 40 min 180C.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą